2021,第40卷,第2期出版日期 2021-06-25
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论文
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铅渣炼铜:清代郴桂矿厂铅铜共生矿冶炼技术
- 周文丽, 罗胜强, 莫林恒, 陈建立
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郴桂矿厂是清代湖南最重要的铜、铅、锌等币材原料产地。该矿厂使用一种先炼铅、再炼铜的铅铜共生矿冶炼技术,史料中称其为“铅渣炼铜”。2016年,桂阳桐木岭遗址发现了多金属冶炼遗迹、遗物,为复原郴桂矿厂铅渣炼铜技术提供了重要的实物证据。文章通过对铅渣炼铜的史料记载、...
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2021, 40 (2): 135-148
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中国古代踏粪技术传承与变迁
- 熊帝兵, 惠富平
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“踏粪法”最早见于《齐民要术》卷前《杂说》,原意是在冬季将农作物秸秆铺垫于耕牛脚下,让其与耕牛夜间排泄的粪便混合,通过践踏、收集、堆聚,形成“复合肥料”。后世文献有的直接引用“踏粪法”原文,有的则间接转述其技术要点,一直延续至清末。在传承过程中,踏粪技术也被不...
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2021, 40 (2): 149-160
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灌钢工艺新探
- 乔尚孝, 潜伟
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中国古代在生铁冶铸技术基础上建立了发达完善的钢铁冶金技术体系,灌钢便是其中非常重要的一环。本文梳理了与灌钢有关的文献记载,认为早期的灌钢工艺往往以制作高品质刀剑为目的,目前所见最早的直接记载灌钢的文献出于唐代苏游,宋代与明代的详细记载表明灌钢工艺经过一定程度的...
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2021, 40 (2): 161-174
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范成大《桂海虞衡志》鸟兽名实疏证
- 周晟
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范成大《桂海虞衡志》一书不仅能作为人文历史研究的重要文献,而且亦可为考探古代自然博物知识提供丰富资料。通过图文互考、因声求义、志录佐证等方法,结合观察实践,文章考释了《志禽》、《志兽》二章中记载的“白鹦鹉”、“乌凤”、“翻毛鸡”、“水雀”、“猿”、“土麝”、“...
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2021, 40 (2): 175-183
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圣彼得堡国立大学藏《铁冶志》抄本述略
- 颜敏翔
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俄罗斯圣彼得堡国立大学东方系图书馆藏有明代傅浚所撰冶金专著《铁冶志》抄本一册,系曹寅旧藏,19世纪初为东正教驻京传道团传教士携回俄国。该书见录于明清之际各家书目,国内现已无传本。书中关于明代遵化铁厂炼铁工艺、人事编制、赋役状况、祭祀仪典等记载,多不见于其他传世...
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2021, 40 (2): 184-193
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周述学测望知识初探
- 曲兆华
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《历宗算会》是明代著名学者周述学辑撰的一部传统数学著作。该书在对测望问题的理解和整理上显示出的特点值得关注,但前人极少涉及。文章对此进行了较为细致的分析,指出周述学将杨辉算书中有关证明和附图蕴含的基于出入相补原理的容横容直原理作为他理解一系列测望算法的依据,按...
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2021, 40 (2): 194-217
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猪饲彦博《史记历书管窥》稿本与刻本考
- 吕冠南
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猪饲彦博的《史记历书管窥》是日本学界研究《史记·历书》的重要著作。以往国内学界对该书的了解多源自泷川资言《史记会注考证》的征引。但《史记会注考证》对《史记历书管窥》的征引仅有15条,不足原书的四分之一,因此无法完整地反映《史记历书管窥》在《史记·历书》研究中取...
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2021, 40 (2): 218-230
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英国博物学家苏柯仁在东北地区的考察
- 范丽媛, 韩琦
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苏柯仁是清末民国初期著名的英国博物学家,在华期间他对中国多个地区进行了深入的博物学考察,尤其是1913—1915年对东北地区的考察具有重要意义。本文依据苏柯仁的自传、著述、信件及相关报道等资料,首先对苏柯仁的成长环境和博物学机缘作细致梳理,揭示他来华进行博物学...
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2021, 40 (2): 231-245
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李约瑟与抗战中的中国营养学
- 王公, 杨舰
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一战以后,英国科学家从动物科学和生物化学两条路径率先开始了战时军民营养保障的探究。李约瑟是英国著名的生物化学家,并且对该方向上的营养学研究颇为熟稔。二战爆发后,战时军民的营养保障是各参战国面临的重大问题,英国由于有良好的战时营养保障体系而使得其军民免受饥饿之苦...
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2021, 40 (2): 246-261
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图书评介
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学术信息
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灌钢工艺新探
- 乔尚孝, 潜伟
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摘要 (1853)
PDF (2804KB) (1137)
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2021, 40 (2): 161-174
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玲珑仪新考
- 张楠
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摘要 (1356)
PDF (1294KB) (918)
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2019, 38 (1): 53-66